Sunday, April 24, 2011

Sape nak buat beef steak sendiri?





Ok for the first time buat tutorial masakan.Eh,tutorial ke? ini suma gara2 akak bell kita yg slalu post psl msakan jd ter influence sebentar saya di sini..dah apa aku ckp la...

Ok,citenye begini..aritu aku tetiba teringin nak mkn beef steak.nak mkn kat luar sah2 tgk kayap kan so belek fridge ada daging so apa lg la kan..dn rakusnya capai bb saya google resepi tp resepi suma cm xcukup bahan jadi dengan menggunakan otak saya yg sangat pintar n saya adjust la ikut kemampuan barang dlm fridge aku.eh dah pehal aku ckp jap saya jap aku ni..ok fokuss!!!

Bahan-bahan dia and cara buat dia sgt la simple n senang nak masak k..


First of all korang mestila kena ada daging kan? for sure la kalo x bukan nama beef steak.ok,amik daging dlm peti ais tu dan bagi la bebas dari segala ais(sebenarnya xtaw nak translatekan thaw tu apa).bila dah xkeras daging tu make sure korang ketuk2 dia sbb nk lembutkan steak korang nnt.xde la nak tercabut gigi korang mkn nnt kan? Cara dia senang amat.Kalo rasa tgh geram kat laki ke mcm kes aku,korang tumbuk je daging tu tp aku xguna penumbuk sbb sakit tgn nnt so aku lepaskan geram pakai lesung batu.baru ganas sket kan? tp jgn smp hancur tau! Alaa,debik2 manja je daging tu..

Nie before ketuk
nie sesudah kena ketukan manja aku
Lpas dah ketuk korang letak dulu tepi and sediakan bahan2 utk marinate.Bhan yg aku pakai sgt la senang which is aku main campak je apa yg ada dlm peti ais aku.Aku pakai CILI SOS,GARLIC&BLACKPEPPER(bg hancur dulu),MADU,KICAP and SUSU CAIR.Bahan2 ni korang letak dlm beg plastic yg boleh seal n buka tu..alaa cmni ha

storage bag nie boleh beli kat memane supermarket jerk,ni aku beli kat jusco
ni kira semua bahan tadi aku masuk dalam nie jerk,senang kan?
Ok lpas dah campur suma bahan tu korang just masukkan daging je n pandai2 la korang ratakan mixture dlm plastic tu.Then korang seal kan n simpan je dlm peti ais.Lagi lama marinate lagi sedap.Ye ke? aku marinate ada la dlm dkt sejam sbb telupa.tp ingat simpan kat dlm peti ais tu jgn letak kat bahangian sejukbeku pulak tau!

Lpas ni apa ek? jap nk igt blk..ye la benda ni supposedly aku post dah lama tp malas nak update.Haaaa,igt dah! lpas ni korang amik la grill pan ke bbq pit korang ke apa je la yg korang ada n readykan.Mcm aku pakai grill pan so aku panaskan n letak olive oil campur dgn butter sket n then letak la daging n masak dia.And not to forget,i like my steak to be medium rare.so pepandai la korang adjust ikut suka hati korang.

nie lar ghopernyer
Sambil2 tu korang prepare la side dish dia..Salad ke,vege apa2 je..In my case,aku potong kecil2 brocoli and baby carrot je [astu aku rebus suma ni then aku saute dgn butter je kejap then siap la..


One more thing aku buat mash potato.Just peel off 2 ke 3 biji kentang then rebus.Bila dah lembut tu angkat and toskan pastu korang lenyekkan smp lenyek la kan apa lg? After that,letak butter sket,garam jgn byk sbb butter dah masin,n pepper sket,pastu susu cair.Pakai susu segar pun boleh.Kalo yg suka cheese tu leh tambah cheese yg dah parut dlm ni and then just mix smp sebati je.Senang rite???? xpyh buang duit p bli kat luar lg dah...


And not to forget gravy steak ni.Lpas dah masak daging td,angkat n letak dlm pinggan.Bekas minyak grill td jgn buang.korang just tambah air n susu sket pastu kacau smp sebati dpt la gravy steak ni..

camnie lar,aku ubah dalam kuali biasa so that senang masak
Dah siap pun beef steak kita!! hidangkan dan makan bersama org tersayang..ahahhaha..poyo je kau

Sedaaapp x?terliur takkkk?

Apa lagi? cepat la cuba ye tuan2 dan puan2..sekian wassalam

Sunday, April 17, 2011

Seharian di pusat sains negara part 2

Ok,sambung cite smlm ye anak-anak.lpas tgk dua dino kat bwh tu kitorang naik la g aras 2..ada dua part kat situ which is dinosaur yg mkn daging n mkn tumbuhan.mmg sarah msk nangis2 sbb takut tp berjaya jugak la pujuk suruh tgk.pic suma tu yg masa kat dlm tu la.gelap so pic blur sket.maap la ye.ini la yg berlaku akibat terlupa bwk hp dan kamera so pakai la hp ciput laki aku tu nak tangkap gambar bagai.bila dah abis tgk dino kitorang jalan2 la kat bahagian lain.rupanya banyak ekseprimen utk dicuba kat situ so adik-adik yg sekolah lg tu silalah ke sana ye.mana tau exam sains trus dapat A (bg yg slalu fail la) *yok oiiii je aku*.ok la kembali ke tajuk utama.*cewahhh ayat nk poyo je* masa kat situ;mak ngn ayah sarah je excited lebih try benda tu benda ni smp anak dia kena tinggal terbiar tah kat mana2.nasibla xkena culik kan? Dah la tgh miskin.mmg xterbayar la karang *lari topik skali lg*.sbenarnya dino xbyk mana pun so cm xbest sgt.palin xleh blah masa nk blk la.dah la ujan renyai,nak jd cite situ mmg ssh dpt cab sbb cab xmsk.so pakai la hp laki aku kol taxi.dah la cde org jwb leh plak slalu engaged.try punya la byk kali kot.last2 dpt kol aku pun ckp la nak teksi.kira lebih kurang cmni la adegan perbualan kami*skali lg ayat poyo*

Operator lahanat: com@%&§ cab,bla bla bla
Aku: saya nak teksi dari pusat sains negara ke the curve
Operator lahanat: kat mana ek pusat sains tu?
Aku: saya xsure la tp rasanya kat mont kiara
Operator lahanat: jalan apa ek?
Aku: saya pun xpasti sgt ni.xkn u xblh check thru sistem?
Operator lahanat: tut tut tut*dia hempas tepon dgn kurang ajarnya*

Terus hangin satu badan.dah la sarah nak tdo.aku tny laki aku jalan apa kat sini dia pun jwb mcm sakitkan ati je.so aku panas ati aku blah turun kat jalan besar cr teksi sendiri.nasib la ada gak cab so kami pun selamat la smp kat the curve,dgn lapar perut terus terkam cr nasi mkn dgn lahapnya..hahahah.ok la itu sj drama kalo ini..njoyyyyy
Published with Blogger-droid v1.6.8

Seharian di pusat sains negara part 1

Hellooooo..ok lupa ari apatah aku n family g pusat sains negara.ye laaa sbb dah janji dgn sarah nk bwk dia tgk dinosaur n dia tuntut janji manisku tu so tpaksa la bwk beliau.dah la suma bgn lambat dgn xmkn apa mandii siap trus g sana.sampai sana g la bli tix nk msk pameran tu.harga boleh tahan la.utk dewasa rm 10 n kanak-kanak umur 4 tahun smp bpe tah rm 5.sbbkan sarah xcukup umur so dpt la dia msk pree..msk je ada aquarium ala2 kat aquaria tu.nah amek kau ikan besau kot.keli la patin la.masak lemak makan 4 ari pun xhabis lg rasanya.hahahaha.cite nak pom je.so tanpa buang masa kitorang cr pameran dino dulu sbb takut ttp.skali ada 2 ekor dinosaur duk tunggu ha dpn tu.siap gerak n bunyi lg.dah anak aku nangis takut trus.mmg besar kot.ok nnt sambung ye sbb update thru phone so ssh nk cite panjang lebar
Published with Blogger-droid v1.6.8